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Das hätt‘ ich dir echt nicht zugetraut!

Liebes 2018! Ich hoffe du hattest ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bei dieser Gelegenheit möchte ich mich...

Weihnachtsgeschenk + Christmas Cards

Noch schnell in dieses Geschäft düsen, mindestens 5 verschiedene Kekssorten backen, Mama eine liebe Weihnachtskarte schreiben,...

(er)nüchternd.

Fad, deppad, blöd, bieder, uncool, dumm, feig, komisch, unlustig, … Ein kleiner Auszug an Adjektiven, die mir zugeschrieben wurden, als...

Grüntee trifft Kokos – Kokoskuchen mit Matcha-Swirl.

Hallo ihr Lieben! 🙂 Wenn es etwas gibt, das ich neben Keksen am Winter noch so gerne mag, dann ist das weihnachtlich duftender Tee in...

Maroni-Schoko-Knödel.

Hallo ihr Lieben! Seit heute ist es wieder soweit – die Tage werden kürzer und die Nächte länger. Was in meinem Fall, als richtige...

My current Top 10 Songs – Herbstedition.

Schon seit eine Woche haben wir ihn offiziell wieder – den Herbst. Neben kuscheligen Abenden unter der dicken Decke, unzähligen Gerichten...

Soulbowl aka Apfel-Porridge.

Ein Tropfen nach dem anderen, ein Blatt nach dem anderen, ein Tag nach dem anderen. Langsam aber sicher können wir den Herbst kommen...

Gebackene Mühlviertler-Zwetschkenknödel à la Oma.

Wenn mich jemand fragen würde, wie ich Glück in nur einem Satz beschreibe, würde ich wohl sagen: „Bei uns am Land gemeinsam mit meiner...

„Grießkoch is‘ fertig!“

„Grießkoch is fertig!“ war’n wohl immer die drei schönsten Worte, die wir am Abend von meiner Mama zu hören bekommen konnten. Denn kaum...

Paradeiser-Flammkuchen – eine runde Sache.

Paradiesäpfel, Goldäpfel, Liebesäpfel – oder wie man bei uns so schön sagt: Paradeiser! Das österreichische Wort für die runde, rote...

Marille küsst Lavendel – mehr als nur ein Dinkelkuchen.

Die Optik ist die Visitenkarte eines jeden Gerichts, der Geschmack der Charakter der Kreation, der Duft jedoch die tiefgreifende Message,...

Linsen-Dal mit selbstgemachtem Naan-Brot. (vegan)

Einen wunderschönen Abend allerseits! Da ich in letzter Zeit wahnsinnig gern’ Curry oder ähnliches esse, hab’ ich heute ein richtig...

Das allerbeste Porridge (easy & vegan.)

Wunderschönen guten Morgen ihr Lieben! 🙂 Wie ihr wisst, ist Porridge ist schon lange eines meiner Lieblingssnacks und bis vor kurzem...

Blaukraut-Feta-Strudel aus schnellem Dinkel-Topfen-Teig.

Hallihallo allerseits! 🙂 Nach einer kleinen Pause hab’ ich es jetzt endlich wieder geschafft, ein neues Rezept zu kreieren und vor...

Der beste gesunde Mohnstriezel: super flaumig, vegan und rein aus Dinkel.

Striezel & ich – eine „neverending lovestory“ könnte man schon fast sagen. Es gibt aber wirklich kaum etwas Süßes, das ich lieber esse...

FOOD|BLOG

Neben Zeit mit den Lieblingsmenschen ist gutes Essen wohl ein Geheimnis für Glück. Darum: Kochlöffel in die Hand und nichts wie los!