Wenn mich jemand fragen würde, wie ich Glück in nur einem Satz beschreibe, würde ich wohl sagen: „Bei uns am Land gemeinsam mit meiner Familie lecker essen – DAS ist für mich Glück.“ Könnte ich mir dann noch aussuchen, welches Gericht es gibt und wo wir uns genau befinden, wäre meine erste Wahl definitiv: gebackene Zwetschkenknödel von meiner Oma, gemeinsam mit dem Rest der Familie auf ihrer Terrasse zu verspeisen, umgeben von zwei unglaublichen Zitronenbäumen, bunten Blumen,

Hallihallo ihr Lieben, oder passend zum heutigen Beitrag: Servus olle mitanaund! Wenn es eine typisch österreichische Speise gibt, die ich einfach immer essen könnte, dann sind es definitiv Marillenknödel. Marillenknödel mit ganz vielen Zucker-Bröseln. Alleine bei dem Gedanken daran möcht‘ ich mich am liebsten gleich wieder in die Küche stellen und ein paar davon zaubern. Und wie bei den meisten traditionellen Speisen, ist auch dieses Gericht eine Spezialität von – Oma natür