Hallihallo allerseits! Heute zeig’ ich euch endlich mein liebstes Rezept aus der Kürbis-Serie! 😀 Nämlich die allerflaumigsten Kürbis-Zimt-Schnecken die es gibt. Mit Äpfeln, Nüssen, Zimt und natürlich Kürbis. Bei diesen Germschnecken werd’ ich einfach immer schwach und könnte glatt alle auf einmal essen. 😀 (Kein Scherz! – 5 waren es tatsächlich auf einen Sitz xD) Aber gut, dass ich gerne esse wisst ihr ja mittlerweile auch schon. Naja auf jeden Fall red’ ich jetzt nicht m

Hallo ihr Lieben! 🙂 Da ich echt schon lange keine Pancakes mehr gemacht hab’, wurde es wieder Zeit für ein neues Rezept. Normale Pancakes waren mir aber doch zu fad, so musste ein außergewöhnlicheres Rezept her. Und was liegt da im Herbst näher als – Kürbis-Pancakes natürlich! Meine Kürbis-Rezept-Serie geht also in die nächste Runde und #5 ist wirkliche (k)eine kleine Zauberei aus der Küche. 😀 Ich hoff’ ja, meine Kürbis-Rezepte hängen euch noch nicht heraus, aber ich finde

Hallihallo allerseits! 🙂 Kennt ihr eigentlich schon sogenannte „Mugcakes“? Ein Mugcake oder auch Tassenkuchen ist ein (wie es der Name schon verrät) „kleiner Kuchen aus der Tasse“. Das Beste an solchen Mugcakes ist aber meiner Meinung nach, dass sie super schnell gehen – sie werden nämlich, anders als normaler Kuchen, in der Mikrowelle „gebacken“. Da ich schon länger ein großer Fan der lieben Rebecca vom Blog www.kichererb.se bin und bei ihr schon viele Mugcake-Rezepte ges

Hallo ihr Lieben! Immer nur ein 0-8-15 Oatmeal zu essen wird doch auch irgendwann mal fad. Da kommt mein geliebter Kürbis dann wieder genau richtig. Dieser peppt nämlich selbst Oatmeal super lecker auf und macht es zum perfekten Herbstfrühstück oder Snack. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit verwandelt sich der Hokkaido (oder auch Butternuss-) Kürbis aus dem Garten zum Gaumenschmaus aus der Küche und gleichzeitig der #3 der Kürbis-Rezept-Serie. Probiert es doch gerne

Ohne Kuchen – ohne mich! 🙂 Darum geht meine Kürbis-Rezept-Serie in die nächste Runde und #2 ist dieser Kürbiskuchen aka Pumpkin Spice Cake. Erinnert ein bisschen an Bananenbrot – Bananenbrot in herbstlicher Variante würd‘ ich mal sagen! 🙂 In diesem Sinne, kuschelt euch mit einem warmen Kakao (oder Pumpkin Spice Latte?! :D, einem – oder noch besser – ganz vielen Stücken Kuchen unter eine flauschige Decke , nehmt euch Zeit für euch und genießt die farbenfrohste Jahreszeit! �

Schönen Sonntag ihr Lieben! 🙂 Wenn ich etwas am Herbst besonders gerne mag, dann sind es definitiv die Farben und: Kürbis. Am liebsten würd’ ich mich nur noch davon ernähren. Darum hab’ ich mir gedacht, mach’ ich eine kleine Kürbis-Blogpost-Serie, welche ich mit diesem Beitrag hier (als #1) starte. Kürbis kann eignet sich nämlich nicht nur für herzhafte Gerichte, sondern macht sich auch in süßen Speisen und sogar im Kaffee perfekt. Was? In Kaffee? – Ja wirklich, klingt komi

Hallo ihr Lieben! Endlich ist sie wieder da – die Kürbiszeit! Da ich Kürbis bis zum Umfallen essen könnte und ich daraus sowohl saure als auch süße Mahlzeiten „zaubere“, muss ich euch heute ein richtig leckeres und extrem einfaches Gericht damit zeigen. Diese „Buddha-Bowl“ mit Kürbis, Couscous, Brokkoli, Spinat und Avocado ist eine richtige Vitaminbombe und gibt ausreichend Energie für einen „fahlen“ und trüben Herbsttag. Solche Bowls kann man mit allem füllen, worauf man ge