Seit ich auf meiner Amerikareise auf den Geschmack von Oatmeal bzw. Porridge gekommen bin, ist es kaum mehr wegzudenken.
Darum zeig ich euch heute wie ich mein Oatmeal meistens mache. 🙂 Es geht wirklich super schnell & einfach und ist eines meiner liebsten Frühstücksrezpte!
Dieses Mal ist es eine „basic“-Version, wobei noch ein paar abgewandelte Rezepte kommen werden! 🙂
You need:
200 ml Mandelmilch
100 ml Wasser
50 g Haferflocken
10 g Hafermehl (oder mehr Haferflocken)
1-2 EL Birkenzucker
Vanille/Zimt
Prise Salz
How to:
Alle Zutaten vermischen und in einem Topf zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mindestens 5 Minuten köcheln lassen. Je länger es gekocht wird, umso cremiger wird es! 🙂
Ich esse mein Oatmeal am liebsten mit Beeren, Kokosflocken, Müsli und selbstgemachter Schokosoße. Dafür vermische ich einfach Backkakao mit Reissirup (Honig oder Ahornsirup funktioniert genauso) und Wasser. Fertig! 🙂
Tipp: Statt Mandelmilch kann jede beliebige Milch verwendet werden!
Viel Spaß beim Ausprobieren & Mahlzeit! 🙂
mara.
