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Der beste und einfachste vegane Cheesecake.
Cheesecake ist eindeutig einer meiner Lieblingskuchen - oder wie man bei uns so schön sagt " a gebackene Topfentorte". Die hab ich früher...


Die besten Zwetschgenknödel von Mama.
Wenn mich wer nach meinem Lieblingsessen fragt, kommt die Antwort meist wie aus der Pistole geschossen: Süße Knödel! Am liebsten mit...


Der einfachste gedeckte Kirschkuchen (vegan.)
Alle guten Dinge sind ja bekanntlich 3. So auch bei dem Rezept für diesen leckeren Kuchen. Alles was du dafür brauchst sind nämlich 3...


Schneller Lebkuchen und Mini-Lebkuchen-Häuschen (vegan.)
… mit selbstgemachten Lebkuchen-Männchen oder kleinen Lebkuchen-Häuschen, die jedem Häferl Punsch, Kakao oder Kaffee das gewisse Etwas...


Mini Schoko-Gugel (vegan.) | #7 Gelingt bestimmt!
Hallihallo ihr Lieben! Heute gibt’s #7 der Gelingt bestimmt!-Serie: kleine, aber feine Mini Schoko-Gugelhupf. Diese Schoko-Gugel hab’ ich...


Lieblings-Salat to go | #6 Gelingt bestimmt!
Hallihallo allerseits! 🙂 Heute gibt’s nicht nur Nummer 6 der Gelingt bestimmt! – Reihe, sondern auch eine Herzensangelegenheit von mir....


Marillenfleck aus dem Becher | #5 Gelingt bestimmt!
Heute soll’s schnell gehen? Perfekt, dann hab’ ich genau das Richtige! Ihr braucht gerade einmal 5 Zutaten, einen Becher zum Abwiegen und...


Farbenfrohes Curry (vegan.) | #4 Gelingt bestimmt!
Schönen Abend ihr Lieben! Mittlerweile wisst ihr ja schon, wie sehr ich Süßes liebe. Da ich mich aber nicht nur von Kuchen und Co...


Süßer Couscous (vegan.) | #3 Gelingt bestimmt!
#gelingtbestimmt! geht in die nächste Runde. Und dieses Mal zur Abwechslung mit einer Frühstücksidee. Genauer gesagt einer super...


Roasted Veggie Pasta (vegan.) | #2 Gelingt bestimmt!
Was koch‘ ich mir denn heute? Wer kennt’s nicht – tagtäglich dieselbe Frage. Doch heute gibt’s – mit der #2 meiner #Gelingtbestimmt...


Apfel-Mohn-Kuchen (vegan.) | #1 Gelingt bestimmt!
„Na, i kann echt ned kochen!“ – Und wie du des kannst Denn kochen kann meiner Meinung nach jeder! Und genau weil ich davon so überzeugt...


Fruchtiger Karottenkuchen (vegan.)
Hallo ihr Lieben! Ostern steht vor der Tür und so auch wieder gaaaaanz viel gutes Essen. Vor allem aber: ganz viel gute Kuchen und...


Grüntee trifft Kokos – Kokoskuchen mit Matcha-Swirl.
Hallo ihr Lieben! 🙂 Wenn es etwas gibt, das ich neben Keksen am Winter noch so gerne mag, dann ist das weihnachtlich duftender Tee in...


Marille küsst Lavendel – mehr als nur ein Dinkelkuchen.
Die Optik ist die Visitenkarte eines jeden Gerichts, der Geschmack der Charakter der Kreation, der Duft jedoch die tiefgreifende Message,...


Das allerbeste Porridge (easy & vegan.)
Wunderschönen guten Morgen ihr Lieben! 🙂 Wie ihr wisst, ist Porridge ist schon lange eines meiner Lieblingssnacks und bis vor kurzem...


Blaukraut-Feta-Strudel aus schnellem Dinkel-Topfen-Teig.
Hallihallo allerseits! 🙂 Nach einer kleinen Pause hab’ ich es jetzt endlich wieder geschafft, ein neues Rezept zu kreieren und vor...


Der beste gesunde Mohnstriezel: super flaumig, vegan und rein aus Dinkel.
Striezel & ich – eine „neverending lovestory“ könnte man schon fast sagen. Es gibt aber wirklich kaum etwas Süßes, das ich lieber esse...


Gebackene Apfelringe.
Apfelringe am Morgen vertreiben Kummer und Sorgen?! Sowas von – und zwar nicht nur am Morgen, auch am Abend. Und am Sonntag! Für die...


Vegane Karamell-Riegel.
Hallo ihr Lieben! Schon lange wollte ich selbst einmal „salted caramel bars“ ausprobieren. Da ich aber keinen Mixer habe, der so...


#3 Herbstliches Kürbis-Oatmeal (vegan).
Hallo ihr Lieben! Immer nur ein 0-8-15 Oatmeal zu essen wird doch auch irgendwann mal fad. Da kommt mein geliebter Kürbis dann wieder...

FOOD|BLOG
Neben Zeit mit den Lieblingsmenschen ist gutes Essen wohl ein Geheimnis für Glück. Darum: Kochlöffel in die Hand und nichts wie los!
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